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Maison Bigot

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Maison Bigot
  • 69 rue Maréchal Foch
    78000 Versailles
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Nos entrées

Œuf mayonnaise
10 €
Roquette
Avocado Toast
12 €
Saumon fumé, oeuf bio au plat, crème ciboulette citron, pain brioché toasté
Croissant saumon avocat
13 €
Croissant, crème fraîche et ciboulette, citron avocat
L'instant frais
13 €
Pastèque, melon, fêta, basilic frais, olive
Frites de patate douce
7 €
Houmous
9 €
galette semoule origan
Ciabatta Mozzarella Pesto
11 €
Planche de charcuterie, ciabatta
15 €

Pizzas

Margherita
15 €
Sauce tomate à l'origan, mozzarella fleur de lait
Ortolana
17 €
Sauce tomate à l'origan, courgettes, aubergines, poivrons et artichauts grillés, olives, tomates cerises
La Madame
17 €
Pesto, mozzarella, graines de sésame, tomates cerises et feuilles de basilic
Calzone
17 €
Mozzarella, speck, tomates cerises séchée, oeuf 
La Jolly
17 €
Sauce tomate à l'origan, mozzarella fleur de lait, jambon blanc Jolly ou volaille, champignons de paris
Burrata
17 €
Sauce tomate à l'origan, burrata, basilic, croustillants de carottes, oignons rouges confits, piment
Coppa di Parma
18 €
Sauce tomate à l'origan, mozzarella fleur de lait, Coppa di Parma, champignons de paris
Saumon
18 €
Crème fraîche et ciboulette, saumon frais
Quattro formaggi
18 €
Crème fraîche et ciboulette, gorgonzola, mozzarella fleur de lait, parmesan
Ventricina
18 €
Sauce tomate à l'origan, mozzarella fleur de lait, Ventricina (chorizo italien), champignons de paris
Tartuffo
24 €
Crème de cèpes, crème de truffe (sauce noire à la truffe), crème fraîche, mozzarella fleur de lait, truffe fraîche
Primavera
26 €
Crème fraîche et ciboulette, pesto, roquette, jambon speck, oeuf bio, crème balsamique

Clubs & Burgers

Club poulet & bacon
19 €
pain toast, poulet, bacon, mayonnaise et savora, tomates, oeufs durs bio, salade feuille chêne
Club Végétarien
18 €
pain toast, légumes grillés, mayonnaise et savora, salade feuille de chêne, oeufs durs bio
Club Saumon
20 €
pain toast, crème fraîche ciboulette, saumon fumé, avocat, salade feuille de chêne, oeufs durs bio
Burger de Monsieur
22 €
Boeuf charolais français, lard fumé, oignons, tomates
Avocado Toast à la burrata
25 €
pain brioché toast, avocat, baratta, saumon fumé, oeuf bio au plat, feuille de chêne

Nos Salades

César
19 €
Salade feuille de chêne, oeufs bio, poulet pané, lardons, tomates, parmesan, olives noires
Quinoa bio aux agrumes
18 €
Salade feuille de chêne, mangue, grenade, pamplemousse, orange, sésame, légumes grillés
Toast de chèvre
19 €
Salade feuille de chêne, gorgonzola, roquette, noix de pécan, pomme, tomates, crème au vinaigre de balsamique
Saumon fumé, crabe, oeufs bio, avocat
22 €
Salade feuille de chêne, pamplemousse, orange, mangue, grenade, avocat, oeufs durs bio
Tempura gambas agrumes
25 €
Riz, pamplemousse, orange, mangue, grenade, avocat, gambas tempura

Nos Poissons

Fish and chips
21 €
Cabillaud pané et frites, sauce tartare
Saumon mi-cuit
24 €
Sauce vierge (marinade de légumes crus à l'huile d'olive)
Tartare de saumon au couteau condimenté
23 €
Saumon frais, saumon fumé, crème ciboulette, échalote, ciboulette, cornichons, poivre
Turbot citronné confit
26 €

Garnitures Viandes & Poissons

Frites maisons / légumes grillés / linguales / salades / riz / pomme de terre vapeur / frites de patates douce / gratin dauphinois

Nos Pâtes Fraiches

Linguine Pesto Burrata
17 €
Pâtes à la Carbonara
19 €
Gratin d'aubergine au parmesan
17 €
Aubergines, mozzarella fleur de lait, sauce tomate à l'origan, parmesan
Linguines au Poulet
17 €
Sauces au choix:
parmesan / gorgonzola / crème de cèpes / pomodoro
Linguines Végétarienne
18 €
( légumes grillés ) 
Sauces au choix:
parmesan / gorgonzola / crème de cèpes / pomodoro
Linguines Saumon
19 €
Sauces au choix:
parmesan / gorgonzola / crème de cèpes / pomodoro

Menu Enfant

12 €
Pâtes
Purée jambon
Pizzeta au choix 
Steak haché frites
+
Boisson : sirop à l'eau au choix (grenadine, menthe, fraise, framboise, cassis, pêche 
+
Dessert au choix : éclair (café ou chocolat), moelleux au chocolat, tarte abricot, tarte poire chocolat, cheesecake nature ou framboise,

Jus de fruits

Alain Millat

6,20 €
Abricot bergeron, poire williams, mangue, ananas, peche de vignes, pomme, fruits de la passion, mandarine, tomate noire de crimée

FRAIS MINUTE

4,50 €
Orange, Pamplemousse, Citron

Boissons chaudes

2,70 €
Café bio / déca
2,80 €
Café noisette
2,70 €
Café allongé
4,70 €
Grand crème
3,70 €
Petit crème
5 €
Cappucino
5,10 €
Café viennois
5 €
Chocolat chaud maison
6,50 €
Latte macchiato
2,70 €
Café bio/ déca

Thé

4,80 €
Thé noir early grey bio
Thé vert a la menthe
Thé blanc poire gingembre
Infusions : verveine, citron, tilleul

Soda

4,80 €
Coca-cola, Cocoa zéro, orangina, ice-tea, fanta, schweppes agrumes/tonic, perrier

Les eaux

3,50 €
Vittel 25cl
6 €
Badoit 1L
6 €
Evian 1L
6,50 €
Chateldon 75cl

Les sirops

4,50 €
Menthe, citron, grenadine, violette, fraise, framboise, cassis, peche

Vins au verre

Blanc

5 €
Sauvignon
6,50 €
Viognier
6,50 €
Chardonnay
9 €
Chablis

Rosé

6 €
Chateau Beaulieu
5 €
Adimant Languedoc

Rouge

6,50 €
Brouilly
5 €
Pinot noir

Bières Pression

3,80 € / 6,50 €
Edelweiss (Blanche) 25cl / 50 cl
3,60 € / 5,90 €
La Monsieur 25cl / 50 cl
4,80 € / 7,50 €
Leffe 25cl / 50 cl
4,50 € / 6,50 €
Rubis 25cl / 50 cl
4,50 € / 6,50 €
Panaché 25cl / 50cl
5,10 € / 7,20 €
Monaco

Cocktail

9,50 €
Americano / Spritz 
7 €
Cocktail sans alcool

Apéritif

6 €
Martini blanc / rouge
7 €
Porto
5,50 €
Kir vin blanc
7,50 €
Crémant
7,70 €
Kir Crémant
11 €
Vodka
12 €
Coupe de champagne Deutz
12,50 €
Kir royal champagne Deutz
5 €
Pastis anisé

Whisky-Bourbon

9 €
J&B
12 €
Jacks Daniel
14 €
Nika

Digestif

6 €
Limencello
9 €
Alcool de prune

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